slogan Du học Akira - Cùng bạn vươn ra thế giới

Hàn Quốc đang trải qua mùa đông lạnh giá với tuyết bao phủ nhiều khu vực, các bạn cùng làm món canh cá kiểu Hàn Quốc để nạp năng lượng và giữ ấm cơ thể nhé.

 

Nguyên liệu:

Cá: 1 con

Ngao

Đậu phụ

Bí ngòi: 1 quả

Củ cải: ½ củ

Cải cúc, hành lá, ớt

Gia vị: ớt bột Hàn Quốc, tương đậu nành, tỏi băm, nước mắm, gừng

Cách làm:

Bước 1: Cá rửa sạch, xắt khúc vừa ăn. Ngâm ngao trong nước khoảng 30 phút, sau đó rửa kỹ với nước.

Bước 2: Rửa sạch rau củ. Bí ngòi, củ cải, đậu phụ thái miếng vừa ăn. Hành lá, cải cúc thái khúc khoảng 2cm.                  

Bước 3: Trộn tất cả gia vị: bột ớt, tương, tỏi băm, gừng, nước mắm vào 1 bát.                                                         

 Bước 4: Đặt nồi lên bếp, đổ nước và phần gia vị khuấy đều, sau đó cho thêm củ cải vào đun sôi, vặn lửa nhỏ trong 3 phút.

Bước 5: Sau đó thả cá, ngao, đậu phụ vào nồi, nấu đến khi cá chín.                                                                                

Bước 6: Khi cá gần chín, thả bí ngòi, cải cúc, hành lá vào nồi. Thế là món ăn đã hoàn thành rồi.

 

Món ăn cũng không quá cầu kỳ phải không nào? Du học sinh Việt Nam mới sang Hàn thường khó ăn vì chưa quen khẩu vị, nhưng đây là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà vẫn dễ ăn, phù hợp với người Việt. Hãy làm món này để thưởng thức cùng bạn bè trong những ngày đông lạnh giá nhé

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Điện thoại: 02203.848.288

Phòng đào tạo: 0909.626.599

Hotline: 0909.586.599

CHÚNG TÔI TRÊN FACEBOOK

BẢN ĐỒ

 

                           

Hotline: 0909.586.599
Powered by Amazing-Templates.com 2014 - All Rights Reserved.